Rabu, 11 Januari 2012

Resep Nugget Tahu Enak

Kali ini kita akan berkreasi dengan resep nugget tahu enak, yang akan menghasilkan sensasi mantap ketika renyahnya nugget telah mulai anda rasakan di lidah. Nugget tahu ini bisa anda buat dari bahan dasar tahu putih yang banyak didapat di pasaran dengan harga murah.


Bahan resep nugget tahu enak:
  • 450 gram tahu putih
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sendok makan margarine untuk mengoles
  • 1 batang daun bawang
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • Minyak, untuk menggoreng
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 100 gram tepung panir
  • 50 gram tepung terigu
Cara membuat nugget tahu enak:
  • Pertama campurkan tahu dengan merica, pala, telur, daun bawang yang telah diiris tipis dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
  • Olesi loyang ukuran 20x20 cm dengan margarine.
  • Tuangkan adonan yang telah tercampur ke dalam loyang, kemudian padatkan.
  • Setelah itu adonan di kukus hingga matang, lalu angkat
  • Setelah adonan selesai dikukus, tunggu beberapa saat hingga dingin
Setelah dingin segera potong seukuran jari. Kemudian taburi dengan tepung terigu dan celupkan dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung panir, sampai seluruhnya rata. Goreng nugget tahu hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan. Nugget tahu enak sudah dapat anda sajikan di tengah keluarga.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar